2026. április 17. pénteken volt a One-Plant – Élményalapú fenntarthatósági edukációs workshop

Rádulyné Deé Nikoletta volt a segítségünkre, aki a Clarity GABA Garden Kft munkatársa.

Ők ezt már 5.éve csinálják, és sok étteremnek küldik a növényeiket, Magyarországon és külföldön is.

A 45 perces interaktív foglalkozás során a diákok saját kezűleg ültetnek, és élő növényeken keresztül tapasztalják meg a növénytermesztés, a fenntarthatóság és az egészséges táplálkozás kapcsolatát. A program illeszkedik a NAT kerettantervhez, és a One-Plant többhetes, élményalapú fenntarthatósági edukációs program bevezető modulja a jövő generáció szemléletformálása jegyében.

A workshop előtti napon a tanárnő beáztatta a magokat, aznap pedig a kókuszrostokat, hogy az ültetéshez minden elő legyen készítve

 Az előadás során megismerkedtünk ezzel a fenntartható ültetési móddal, ami igazán érdekes volt, hiszen nem marad semmi anyag, ami káros lenne az egész folyamat során. Sőt, a „maradék”- kókuszrost, megmaradt mag részek- komposztálhatók kinn a földeken.

Aztán megtörtént az ültetés. A gyerekeknek, az ültetés után megjelöltük a kis cserepeket, így mindenki tudja, hogy az övé hogyan fejlődik majd. Majd az előre elkészített kis szórófejes fakonokból megpermeteztük a cserepeket vízzel. Ezt követően letakartuk az erre elküldött fedéllel, hogy sötétben tartsuk a magokat.

Majd naponta kell locsolni, minden napra meg van ennek a felelőse. Ezt az állapotot egy hétig kell fenntartani, majd innentől fényt kell kapnia, és nőni kezd a növény.

Két hét alatt kell a növénynek ( borsó ) elérni a szüretelhető nagyságot.

Majd következett a kóstolás. A gyerekek nagy örömmel, izgatottsággal ízlelték meg a csíráztatott borsót. A többségnek ízlett, de volt akinek kevésbé.

Reméljük sikerült a gyerekek érdeklődését felkelteni a csíráztatott növények iránt, a fenntartható ültetéssel kapcsolatban.

Nyesténé Gáspár Marianna